Tomaten Kookboek Italia al Pomodoro

Tomaten Kookboek Italia al Pomodoro Italiaans Kookboek Harry Belmans en Heikki Verdurme. In november 2017 is bij uitgeverij Lannoo het Italaanse kookboek Italia al Pomodor van Harry Belmans & Heikki Verdurme verschenen. Het rijk geïllustreerde kookboek bevat 60 recepten met tomaten.

FLAPTEKST TOMATEN KOOKBOEK ITALIA AL POMODORO
In de Italiaanse keuken is de tomaat koning. En het hoeven zeker niet altijd verse tomaten te zijn om smakelijke gerechten op je bord te toveren. De overheerlijke tomatensmaak komt vaak beter tot uiting in soepen, pasta’s, stoofpotjes etc als je uitgaat van tomatenconcentraat, gepelde tomaten in blik en passata’s.De aroma’s van de rijpe tomaten blijven namelijk mooi bewaard in het productieproces en zo heb je dus altijd wel echte Italiaanse tomaten bij de hand!

ITALIA AL POMODORO TOMATEN KOOKBOEK
- Soort kookboek: Italiaans kookboek, tomaten kookboek
- Schrijvers: Harry Belmans, Heikki Verdurme
- Aantal recepten: 60 gerechten
- Uitgever: Lannoo
- Verschenen: november 2017
- Omvang: 160 pagina’s (met foto’s)
- Uitgave: Gebonden Kookboek
- Prijs: € 24,99

TOMATEN KOOKBOEK ITALIA AL POMODORO RECENSIE
Zoals te verwachten is als je de titel leest staat in het kookboek Italia al Pomodoro de tomaat centraal. En de Italiaanse keuken zou ondenkbaar zijn zonder de tomaat. Niet vreemd dus dat Harry Belmans en Heikki Verdurme dit ingrediënt als uitgangspunt voor hun kookboek hebben genomen. Een kookboek dat prima gelukt is en vol staat met zeer goed zelf te maken tomatenrecepten